Gua Bao, còn được gọi là bánh bao, là một loại mantou dẹt và hình chữ nhật, có thể mở ra như một chiếc ví. Cũng được gọi là bánh burger Đài Loan, gua bao có một lớp vỏ phồng như bánh mì. Bánh bao truyền thống được nhồi với lát thịt heo hầm chậm, rau mùi, bắp cải muối, bột lúa mạch, v.v. Ở Đài Loan, bột lúa mạch thường được pha trộn với bột đường để thêm một chút ngọt vào món ăn mặn này.
Sự phổ biến ngày càng tăng và hình dạng đặc biệt của bánh gua bao khiến nó trở nên đặc biệt trong thị trường thực phẩm. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về bánh gua bao, Hundred Machinery đã phát triển máy móc cho dây chuyền sản xuất bánh gua bao tự động. HM-868 là một máy chế biến bánh mì nhồi đa dụng cho việc làm bánh mì hấp và bánh bao hấp. Ngoài bánh bao hấp Trung Quốc, các loại thức ăn bánh mì được làm từ bột trực tiếp, bột cũ và bọt có thể được làm bằng HM-868. Để bảo tồn tính đàn hồi của bột, HM-868 sử dụng quy trình lăn ba bước để lăn bột phẳng. Sau đó, bột sẽ được cuộn thành độ dày phù hợp, sau đó cuộn quanh nhân được ép ra trên lớp vỏ bằng một cây lăn. Hơn nữa, trọng lượng, kích thước và tỷ lệ của vỏ và nhân có thể điều chỉnh. Cuối cùng, cuộn được nhồi sẽ được tạo thành bằng cách bọc ngoài lớp bao. Với dao cắt tùy chọn, khuôn và bộ cấp liệu nhồi có thể tháo rời, HM-868 có thể làm bánh bao chay, bánh mì hấp (mantou) và bánh ngỗng, bánh bao (gua bao), cuộn lụa hấp, thanh bánh quy và nhiều hơn nữa. Để biết thêm thông tin về máy bánh bao (gua bao), vui lòng liên hệ với chúng tôi qua biểu mẫu yêu cầu hoặc email.