蒸しパン（饅頭）
蒸しパン、または饅頭とも呼ばれるものは、代表的な中国の主食の一つです。饅頭は東洋人にとっては西洋人のパンのようなものです。小麦粉と水から作られ、発酵させて蒸し上げます。通常はシンプルな味ですが、最近ではさまざまなフレーバーの饅頭も登場しています。 焼かれるのではなく蒸される饅頭は、パンに比べて健康的な選択肢とされています。健康意識の高まりに応えて、ナッツ、野菜、乾燥フルーツなどが追加され、現代の食事に合わせた味付けがされています。そのため、ハンドレッドマシナリーは追加の材料を使用した蒸しパン（饅頭）を製造するための機械を開発しました。
HM-868は、蒸しパンや饅頭の製造のための多目的詰め物パン加工機です。中国の蒸しパンに加えて、直接生地、古い生地、スポンジから作られたベーカリー製品もHM-868で製造可能です。生地の弾力性を保つために、HM-868は生地を平らにするための3段階のローリングプロセスを採用しています。その後、生地は適切な厚さにロールされ、そしてローリングピンでラッパー上に押し出された詰め物を包みます。また、皮と詰め物の重量、サイズ、割合は調整可能です。最後に、詰め物が詰められたロールはエンクラストシャッターによってボールやバンズの形状に成形されます。オプションのカッター、型、取り外し可能な詰め物フィーダーを備えたHM-868は、ビーガンバンズ、蒸しパン（饅頭）、ダックバンズ、刈包（刈包）、蒸しシルクロール、ビスケットスティックなどを製造することができます。 蒸しパン（饅頭）製造機に関する詳細情報については、お問い合わせフォームまたはメールでお問い合わせください。
