蒸しパン
肉まんは発酵した生地で作られ、甘いものから塩辛いものまでの詰め物が挟まれた蒸しパンです。肉まんには、みじん切りまたはひき肉、野菜、ごま、餡などが詰められることがあります。肉まんは詰め物の蒸しパンとしてはいつもの第一選択肢です。最も象徴的な肉まんは、肉汁たっぷりのみじん切り肉と発酵が良く施された生地が生み出す柔らかくてしっとりした絶妙なバランスが特徴です。 このようなシンプルでありながら美味しい料理は、世界中のフーディーの心をつかんでいます。自動製造により、スーパーマーケットや食料品店で世界中に広まり、簡単な手順でお客様は蒸し立ての熱々で柔らかく風味豊かな肉まんを楽しむことができます。
HM-868は、蒸しパンや肉まんの製造に特化した多目的の詰め物入りパン加工機です。中国の蒸しパンに加えて、直接生地、古い生地、スポンジを使用したベーカリー製品もHM-868で作ることができます。生地の弾力性を保つために、HM-868は生地を平らにするための3段階のローリングプロセスを採用しています。その後、生地は適切な厚さにロールされ、生地に押し出された具材を生地で包みます。さらに、皮と具材の重量、サイズ、比率は調整可能です。最後に、詰め物をしたロールは、封入シャッターによってボールやバンズの形に成形されます。オプションのカッターや金型、取り外し可能な詰め物フィーダーを使用することで、HM-868はビーガンのバンズ、蒸しパン（饅頭）、アヒルバンズ、包（割包）、蒸しシルクロール、ビスケットスティックなどを作ることができます。 肉まん（包子）製造機に関する詳細情報については、お問い合わせフォームまたはメールでご連絡ください。
