Os pãezinhos cozidos no vapor recheados são feitos com massa fermentada, recheados com recheios salgados e doces. Os pãezinhos cozidos no vapor podem ser recheados com carnes picadas ou moídas, vegetais, gergelim, pasta de feijão, entre outros. O pãozinho de carne é sempre a primeira escolha quando se trata de pãezinhos cozidos no vapor recheados. Como o pãozinho cozido no vapor mais icônico, o de carne apresenta um equilíbrio perfeito de maciez e umidade, resultado das suculentas carnes moídas e da massa bem fermentada. Essa culinária simples e deliciosa conquistou os corações dos amantes da gastronomia ao redor do mundo. Graças à produção automática dos pãezinhos de carne cozidos no vapor, eles estão disponíveis em supermercados e mercearias em todo o mundo. Com passos simples, os clientes podem desfrutar de pãezinhos de carne quentes, macios e saborosos.
O HM-868 é uma máquina de processamento de pão recheado multipropósito para a fabricação de pão cozido no vapor e pãozinho cozido no vapor. Além do pãozinho cozido no vapor chinês, alimentos de padaria feitos de massa reta, massa velha e esponjas podem ser feitos pelo HM-868. Para preservar a elasticidade da massa, o HM-868 adota um processo de laminação em três etapas para achatá-la. Em seguida, a massa é enrolada na espessura apropriada e o recheio é envolvido na massa com o auxílio de um rolo. Além disso, o peso, tamanho e proporção da massa e do recheio são ajustáveis. Por fim, o rolo recheado é formado em bolas e pãezinhos por um obturador de encrustamento. Com cortador opcional, moldes e alimentador de recheio destacável, o HM-868 pode fazer pãezinhos veganos, pães cozidos no vapor (mantou), pãezinhos de pato, bao buns (gua bao), rolos de seda cozidos no vapor, palitos de biscoito e muito mais. Para mais informações sobre a máquina de baozi (pãozinho cozido no vapor) de carne, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.