Gedämpfte Brötchen sind aus fermentiertem Teig hergestellt und mit herzhaften und süßen Füllungen gefüllt. Gedämpfte Brötchen können mit gehacktem oder gemahlenem Fleisch, Gemüse, Sesam, Bohnenpaste usw. gefüllt werden. Fleischbrötchen sind immer die erste Wahl, wenn es um gefüllte gedämpfte Brötchen geht. Als das bekannteste gedämpfte Brötchen bietet das Fleischbrötchen die perfekte Balance aus weicher und feuchter Füllung durch saftiges gemahlenes Fleisch und gut fermentierten Teig. Diese einfache, aber köstliche Küche hat die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert. Dank der automatischen Produktion von gedämpften Fleischbrötchen sind sie weltweit in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften erhältlich. Mit einfachen Schritten können Kunden gedämpfte, zarte und geschmackvolle Fleischbrötchen genießen.
HM-868 ist eine multifunktionale Maschine zur Herstellung von gefülltem Brot für die Herstellung von gedämpftem Brot und gedämpften Brötchen. Neben chinesischen gedämpften Brötchen können mit HM-868 Backwaren aus geradem Teig, altem Teig und Schwämmen hergestellt werden. Um die Elastizität des Teigs zu erhalten, verwendet HM-868 einen dreistufigen Walzprozess, um den Teig flach zu walzen. Anschließend wird der Teig in die geeignete Dicke gerollt und dann um die Füllung gewickelt, die mit einem Nudelholz auf den Teigling extrudiert wird. Darüber hinaus sind das Gewicht, die Größe und das Verhältnis von Haut und Füllung einstellbar. Schließlich wird die gefüllte Rolle durch eine umhüllende Verschlusskappe zu Bällen und Brötchen geformt. Mit optionalen Schneidern, Formen und abnehmbaren Füllungs-Feedern kann HM-868 vegane Brötchen, gedämpfte Brote (Mantou) und Entenbrötchen, Bao Brötchen (Gua Bao), gedämpfte Seidenrollen, Keksstäbchen und vieles mehr herstellen. Für weitere Informationen über die Maschine für gedämpfte Fleischbrötchen (Baozi) kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.