Die gebratene Brötchen sind eine Variante des gefüllten Brötchens. Anstatt gedämpft zu werden, zeichnet sich das gebratene Brötchen durch eine goldene, knusprige Haut und saftige Fleischfüllungen aus. Gebratene Brötchen sind beliebte Frühstücks-, Snack- und Abendessenoptionen. Gebratene Brötchen sind eine nationale Küche von Shandong, Taiwan, Guangdong, Hongkong und Macau. Gebratene Brötchen wurden nach dem Zweiten Weltkrieg von China nach Taiwan eingeführt. Im Gegensatz zu kantonesischen gebratenen Brötchen ersetzen taiwanesische gebratene Brötchen getrocknete Garnelen durch Kohl, um der lokalen Ernährung zu entsprechen. Im Gegensatz zu gedämpften Brötchen wie Fleischbrötchen und Gemüsebrötchen besteht das gebratene Brötchen aus dünnerem Teig. Tatsächlich ist die Hülle eines gedämpften Brötchens doppelt so dick wie die eines gebratenen Brötchens.
Neben weichen Füllungen wie Hackfleisch, Käse, Kartoffelpüree usw. wurde der HM-777 auch für Gemüsefüllungen entwickelt. Das neu gestaltete Extrusionssystem kann die Textur der Gemüsefüllungen bewahren. Mit der EU-70L Einschubvorrichtung für die Herstellung von Ummantelungen kann der HM-777 gebratene Brötchen, chinesische Fleischpasteten, Mini-Gedämpfte Brötchen und Suppenknödel produzieren. Gemäß Ihren Bedürfnissen können wir nicht nur Ihre Maschine für die Konfiguration der Produktionslinie anpassen, sondern auch das Lebensmittelprodukt anpassen, das Sie produzieren möchten. Für weitere Informationen über die Dampfnudelmaschine (Baozi), kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.