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Automatische Einkrustierungsmaschine
Hundred Machinery ist ein führender Hersteller von Füllmaschinen. Wir bieten Kunden weltweit hochwertige automatische Umhüllungs- und Formmaschinen an, die mit modernster Technologie und Innovation ausgestattet sind. Ob Produkte mit Bohnenpastenfüllung, Fleischfüllung, Sesamfüllung oder ohne Füllung, unsere Umhüllungsmaschinen können mühelos jede Aufgabe bewältigen. Wir widmen uns der Entwicklung und Herstellung von Maschinen, die höchsten Standards entsprechen, um die vielfältigen Bedürfnisse der weltweiten Industrien zu erfüllen.
Häufig gestellte Fragen
F1: Können unterschiedliche Teig-Füllungs-Verhältnisse (z. B. dünner Teig mit mehr Füllung) auf der Füllmaschine präzise eingestellt werden, ohne dass der Teig reißt?
A1:Für unterschiedliche Anforderungen an das Teig-Füllungs-Verhältnis kann Hundred Machinery geeignete Maschinenmodelle sowie Lösungen zur Parameteranpassung entsprechend den Produkteigenschaften anbieten. Unser professionelles technisches Team unterstützt zudem die Optimierung von Rezepturen und Produktionsprozessen, um eine stabile Formgebung, ein intaktes Erscheinungsbild und die Einhaltung der geforderten Qualitätsstandards der Kunden sicherzustellen.
F2: Beeinflusst die Maschine bei der Extrusion hochviskoser Füllungen (z. B. Mochi, Fleischbällchen oder Keksteig) die ursprüngliche Textur der Zutaten?
A2:Unter normalen Produktionsbedingungen gibt es keinen signifikanten Einfluss auf die Textur des Produkts. Wenn Kunden höhere Anforderungen an die Texturqualität haben, kann Hundred Machinery die Maschinenparameter entsprechend den tatsächlichen Rohstoffeigenschaften feinjustieren, um den Prozesseinfluss zu minimieren und den ursprünglichen Geschmack sowie die Textur der Zutaten bestmöglich zu erhalten.
F3: Bietet Hundred Machinery neben dem Kauf von Lebensmittelverarbeitungsmaschinen auch „Rezepturanpassungen“ und Unterstützung bei Prototypentests für neue Produkte an?
A3:Ja, Hundred Machinery bietet umfassende Prozessunterstützungsdienste, einschließlich Anpassung von Lebensmittelrezepturen und Unterstützung bei Prototypentests. In Kombination mit den Ressourcen des Partnernetzwerks „Hero Alliance“ helfen wir Kunden, Rezepturen für die Massenproduktion zu optimieren, Testkosten zu reduzieren und die Markteinführungszeit zu verkürzen.
F4: Wie lange dauern aus Sicht der Lebensmittelsicherheit die tägliche Reinigung sowie die Demontage der Füllmaschine? Werden spezielle Werkzeuge benötigt?
A4:Gemäß dem Standardbetriebsverfahren können Demontage und Wiederzusammenbau der Maschine innerhalb von etwa 1 Stunde abgeschlossen werden (ohne Reinigungszeit). Alle erforderlichen Werkzeuge werden standardmäßig von Hundred Machinery bereitgestellt, sodass keine zusätzlichen Spezialwerkzeuge für Wartung und Betrieb erforderlich sind.
F5: Können bestehende Maschinen in Zukunft mit zusätzlichen Modulen aufgerüstet werden, um zweifarbige oder Doppel-Füllungs-Produkte herzustellen?
A5:Die Anlagen von Hundred Machinery verfügen über eine hohe Erweiterbarkeit und können durch optionale Module oder Zubehörteile aufgerüstet werden, z. B. Doppel-Füllsysteme, Marmeladenfüllsysteme und motorisierte Schneideeinheiten. Dadurch können zweifarbige oder doppelt gefüllte Produkte wie vierfarbiger Mochi, gefüllte Pizza, Doppel-Füll-Bagels und verschiedene Back- und Füllprodukte hergestellt werden.
Zusätzlich können spezielle Edelstahl-Zubehörteile für die Verarbeitung von Fisch-, Fleisch- und Gemüsefüllungen eingesetzt werden. Ein sekundäres Formsystem für Schneiden, Pressen und Rundformen kann ebenfalls integriert werden, um die Produktvielfalt und Wettbewerbsfähigkeit zu erhöhen.