- Автоматическая энкрустационная машина
- Машина для изготовления пельменей
- Машина для приготовления паровых булочек
- Машина для приготовления листов для весенних рулетов
- Восстановленная обёрточная машина известных японских брендов
- Линия производства
- Оборудование для производственной линии
Автоматическая энкрустационная машина
Hundred Machinery - ведущий производитель машин для формования начинки. Мы предлагаем клиентам по всему миру автоматические машины для формования и обволакивания, оснащенные передовой технологией и инновациями. Независимо от того, являются ли продукты с начинкой из пасты из бобов, мяса, кунжута или без начинки вообще, наши машины для формования могут легко справиться с любой задачей. Мы посвящаем себя разработке и производству машин, которые соответствуют самым высоким стандартам, чтобы удовлетворить разнообразные потребности промышленности по всему миру.
Часто задаваемые вопросы
Q1: Можно ли точно регулировать различные соотношения теста и начинки (например, тонкое тесто с большим количеством начинки) на машине для наполнения без разрыва теста?
A1:Для различных требований к соотношению теста и начинки Hundred Machinery может предоставить подходящие модели оборудования и решения по настройке параметров в соответствии с характеристиками продукта. Наша профессиональная техническая команда также помогает в оптимизации рецептуры и производственного процесса, обеспечивая стабильное формование, целостный внешний вид и соответствие требованиям качества клиентов.
Q2: При экструзии начинок с высокой вязкостью (например, моти, фрикаделек или теста для печенья) влияет ли машина на исходную текстуру продукта?
A2:При нормальных условиях производства существенного влияния на текстуру продукта не наблюдается. Если у клиентов есть повышенные требования к деликатности текстуры, Hundred Machinery может дополнительно настроить параметры оборудования в соответствии с характеристиками сырья, минимизируя влияние процесса и сохраняя оригинальный вкус и текстуру ингредиентов.
Q3: Помимо покупки оборудования для пищевой переработки, предоставляет ли Hundred Machinery услуги по корректировке рецептур и тестированию прототипов новых продуктов?
A3:Да, Hundred Machinery предоставляет комплексные услуги поддержки производственных процессов, включая корректировку рецептур и сопровождение тестирования прототипов. В сочетании с ресурсами партнерской сети «Hero Alliance» мы помогаем клиентам оптимизировать рецептуры для массового производства, снизить затраты на эксперименты и ускорить вывод продукции на рынок.
Q4: С точки зрения безопасности пищевых продуктов, сколько времени занимает ежедневная очистка и разборка машины для наполнения? Требуются ли специальные инструменты?
A4:В соответствии со стандартной процедурой эксплуатации, разборка и сборка оборудования может быть выполнена примерно за 1 час (без учета времени очистки). Все необходимые инструменты поставляются Hundred Machinery в стандартной комплектации, поэтому дополнительные специальные инструменты для ежедневного обслуживания не требуются.
Q5: В будущем, если мы захотим разработать продукты с двумя цветами или двойной начинкой, можно ли модернизировать существующую машину с помощью дополнительных аксессуаров?
A5:Оборудование Hundred Machinery обладает высокой расширяемостью и может быть модернизировано с помощью дополнительных модулей или опций, таких как системы двойной начинки, системы подачи джема и моторизованные режущие узлы. Это позволяет производить продукты с двумя цветами или двойной начинкой, такие как четырёхцветный моти, фаршированная пицца, бейглы с двойной начинкой и различные хлебобулочные изделия с начинкой.
Кроме того, могут быть добавлены специальные аксессуары из нержавеющей стали для обработки рыбных, мясных и овощных начинок. Также возможно добавление системы вторичного формования для резки, прессования и округления, что повышает разнообразие продукции и конкурентоспособность на рынке.