البانفريد بان هو نوع مختلف من البان اللحم. يتم طهيه بالقلي بدلاً من البخار، ويتميز البانفريد بان بقشرته الذهبية المقرمشة وحشوة اللحم اللذيذة. البانفريد بان شائع كوجبة فطور ووجبة خفيفة وعشاء. البانفريد بان هو أحد الأطباق الوطنية في شاندونغ وتايوان وقوانغدونغ وهونغ كونغ وماكاو. تم إدخال البانفريد بان إلى تايوان من الصين بعد الحرب العالمية الثانية. على عكس البانفريد بان الكانتوني، يقوم البانفريد بان التايواني بتبديل الروبيان المجفف بالملفوف ليلائم النظام الغذائي المحلي.
بالإضافة إلى الحشوات الناعمة، مثل اللحوم المفرومة، والجبن، والبطاطس المهروسة وغيرها، تم تطوير HM-777 لحشوات الخضروات. يمكن للنظام الجديد المصمم للضغط البقاء على نسيج حشوات الخضروات. باستخدام وحدة الإغلاق EU-70L، يمكن لـ HM-777 إنتاج البانفريد بان، والفطيرة الصينية، والبان بوك المصغر والبطيخ. وفقًا لاحتياجاتك، يمكننا تخصيص الآلة الخاصة بك لتكوين خط الإنتاج وتخصيص المنتج الغذائي الذي ترغب في إنتاجه.