焼き餃子
焼き餃子は肉まんの一種です。蒸しではなく、焼き餃子は金黄色でカリカリの皮とジューシーな肉の具が特徴です。焼き餃子は人気のある朝食、スナック、夕食です。焼き餃子は中国の山東、台湾、広東、香港、マカオの国民料理です。焼き餃子は第二次世界大戦後、中国から台湾に紹介されました。広東風の焼き餃子とは異なり、台湾風の焼き餃子は地元の食事に合わせて干しエビの代わりにキャベツを使用しています。 蒸し肉まんや野菜まんのような蒸しまんじゅうとは異なり、焼き餃子はより薄い生地で作られています。実際、蒸しまんじゅうの皮は焼き餃子の約2倍の厚さです。
焼き餃子製造機について
粘り気のある具材（例：挽肉、チーズ、マッシュポテトなど）に加えて、HM-777は野菜の具材にも対応するよう開発されました。新しく設計された押し出しシステムは野菜の具材の食感を保持します。EU-70Lのエンクラスティング・シャッターユニットを使用することで、HM-777は焼き餃子、中国の肉パイ、ミニ蒸しまんじゅう、スープダンプリングを製造することができます。お客様のニーズに応じて、生産ラインの構成をカスタマイズするだけでなく、製造したい食品製品もカスタマイズできます。 蒸し肉まん（包子）製造機の詳細については、お問い合わせフォームまたはメールでお問い合わせください。
