モデル：HM-777

多機能餃子機

HM-777はあらゆる種類の詰め物料理に対応した多目的な餃子製造機です。HM-737のアップグレード版として、HM-777餃子製造機はMaultaschen、Kreplach、エッグロール、Khuushuur、餃子、ポットステッカー、サモサ、グジアなど、より大きな製品を生産することができます。特別なデザインについては、ニーズに応じたカスタマイズされた金型も提供しています。また、HM-777餃子製造機はEU-70L包み閉じシャッターを使用して小籠包、スープ餃子、肉パイを生産することも可能です。

ジャム、チーズ、マッシュポテト、挽肉などの柔らかい詰め物に加えて、HM-777は野菜の粒子を使用した大きな詰め物料理の製造にも対応しています。通常、野菜詰め物の押出し時に液体が押し出され、形が悪く保存が難しいという問題がありますが、特許取得済みの詰め物押出しシステムにより、この問題を解決し、野菜の食感を保つことができます。そのため、HM-777はビーガン向けの餃子、ターンオーバー、エンパナーダ、カルツォーネ、パンツェロット、ピロシキ、チェブレキなどに最適な選択肢です。

HM-777餃子製造機は大きな詰め物パイに適しており、多様な金型により、サイズ、重量、形状を生産ニーズに応じて調整することができます。押出しシステムに加えて、もう一つの特許取得済みデザインであるセンタリング調整装置があります。ユーザーはスクリューを回すだけで金型の位置を調整し、サイズの一貫性を保つことができます。さらに、HM-777餃子製造機は1時間に18,000個（6g）の詰め物料理を生産することができる高い生産能力を持ち、大量生産ラインにとって大きな利点となります。

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特徴

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生産可能な食品

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ヴィーガンとあらゆる種類の詰め物料理に最適な選択肢。カルツォーネ、エンパナーダ、サモサ――HM-777が作ります。

自動化された生産ソリューション冷凍食品：サモサ、ピエロギ、エンパナーダ、ペルメニ、ラビオリ、カレーパフ、カルツォーネ、餃子、エッグロール、チェブレキ、アップルパイ、グジア、クーシュールなど

特徴：

・複数の食品の生産のためのカスタマイズされた金型

・均一な粉の散布のための特許取得済みの粉撒き機

・生地の質を保つための水冷システム

・充填押出しの速度を制御するための2つの独立したモーター

・充填物のテクスチャを保つギアポンプ充填システム

・より大きな製品を作るための改良された充填パイプ

・金型の変位を防ぐための中心調整装置

・ステンレス鋼のボディとギアボックス

。寸法：13,200mm（長さ）x 600mm（幅）x 1,640mm（高さ）

。機械重量：420 kg

。電源：3相、220 V、3.75 kW

成形金型のオプション

Shape	Weight	Length	Width	Capacity
Half-moon	5~180g	15~125mm	15~95mm	1,800~20,000 pcs/hr
Triangle	5~100g	40~120mm	30~100mm	3,000~15,000 pcs/hr
Square	10~40g	20-60mm	20~60mm	3,000~15,000 pcs/hr
Egg Roll	12~250g	30~250mm	20~50mm	3,000~15,000 pcs/hr
Circle	10~40g	30~60mm	30~60mm	5,000~15,000 pcs/hr
Customization	Depending on client’s requirement			According to product size