ヴィーガンとあらゆる種類の詰め物料理に最適な選択肢。カルツォーネ、エンパナーダ、サモサ――HM-777が作ります。
自動化された生産ソリューション 冷凍食品: サモサ、ピエロギ、エンパナーダ、ペルメニ、ラビオリ、カレーパフ、カルツォーネ、餃子、エッグロール、チェブレキ、アップルパイ、グジア、クーシュール など
特徴:
・複数の食品の生産のためのカスタマイズされた金型
・均一な粉の散布のための特許取得済みの粉撒き機
・生地の質を保つための水冷システム
・充填押出しの速度を制御するための2つの独立したモーター
・充填物のテクスチャを保つギアポンプ充填システム
・より大きな製品を作るための改良された充填パイプ
・金型の変位を防ぐための中心調整装置
・ステンレス鋼のボディとギアボックス
。寸法:13,200mm(長さ)x 600mm(幅)x 1,640mm(高さ)
。機械重量:420 kg
。電源:3相、220 V、3.75 kW
成形金型のオプション
Shape | Weight | Length | Width | Capacity |
Half-moon | 5~180g | 15~125mm | 15~95mm | 1,800~20,000 pcs/hr |
Triangle | 5~100g | 40~120mm | 30~100mm | 3,000~15,000 pcs/hr |
Square | 10~40g | 20-60mm | 20~60mm | 3,000~15,000 pcs/hr |
Egg Roll | 12~250g | 30~250mm | 20~50mm | 3,000~15,000 pcs/hr |
Circle | 10~40g | 30~60mm | 30~60mm | 5,000~15,000 pcs/hr |
Customization | Depending on client’s requirement | According to product size |