カレーパフ
「パフ」はさまざまな具材で作られた小さなダンプリングです。焼いたり揚げたりして、皮で具材を包んでターンオーバーやエンパナーダのようにします。ラテンアメリカで有名な焼き菓子です。マレーシア、シンガポール、香港、東南アジアでは一般的なスナックとして、カレーパフは多様な具材があります。カレーパフは通常、鶏肉または牛肉、カレーパウダー、玉ねぎ、ジャガイモで作られています。ただし、カレーパフの材料や味は地域によって異なります。 インドネシアでは、カレーパフにはカレーが含まれていませんが、肉、野菜、米のビーフン、または卵が入っています。ガーリックチャイブスターンオーバーと似ています。マレーシアでは、カレーパフにはゆで卵やサーディンが詰められ、甘辛いチリソースで提供されます。カレー以外にも、卵、スパイス、野菜、肉や魚、またはヤムなどの甘い具材が一般的です。しかし、これらのバリエーションの中で、カレーパフが最も人気です。
HM-7シリーズは、餃子、ターンオーバー、詰め物入りペイストリーおよびパイ製造向けに設計されたダンプリング成形機です。HM-777は安定した大量生産を提供できる多目的の充填および成形機です。お客様のニーズに応じて、製造ラインの設定のために型と機械をカスタマイズするだけでなく、希望する食品製品もカスタマイズできます。 カレーパフ成形機の詳細については、お問い合わせフォームまたはメールでお問い合わせください。
