馬來咖哩角又稱為咖哩卜,是馬來西亞傳統小吃,在受東南亞相當流行,在馬來西亞、新加坡速食店、百貨公司都有販售。馬來咖哩角是由薄麵包皮包裹馬鈴薯泥、洋蔥、肉末、水煮蛋等餡料與各式咖哩香料,呈三角形狀,經過烘烤或油炸呈金黃酥脆的口感,是受喜愛的早餐或下午茶點心。
HM-777是多功能充餡成型機,藉由更換不同模具與客製化模具,可生產馬來咖哩角、各式餡餅、餃子產品。多顆馬達可獨立控制外皮、內餡、內餡轉子、模具速度,方便調整產能和內餡量的需求。除了可製作一般較潤滑的內餡,如菜肉餡、起士餡、果醬餡、馬鈴薯餡、熟肉餡,HM-777更針對純蔬菜內餡,進一步做設計改良,改善蔬菜餡在擠壓時的出水問題,並保有蔬菜顆粒口感,此設計已擁有多國專利。如需了解馬來咖哩角機詳細資訊,請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城,您將會獲得最完整專業的服務。