Ένα "puff" είναι ένα μικρό ντοματάκι γεμιστό με όλα τα είδη γεμιστού. Ψημένος ή τηγανισμένος, η φλούδα είναι διπλωμένη γύρω από το γέμισμα σαν μια turnover ή μια empanada, ένα διάσημο ψητό γλυκό στη Λατινική Αμερική. Ως συνηθισμένο σνακ στη Μαλαισία, τη Σιγκαπούρη, το Χονγκ Κονγκ και τη Νοτιοανατολική Ασία, το curry puff έχει μια μεγάλη ποικιλία γεμιστών. Συνήθως, ένα curry puff είναι φτιαγμένο από κοτόπουλο ή βοδινό, κουρκουμά, κρεμμύδια και πατάτες. Ωστόσο, οι συστατικές και οι γεύσεις του curry puff διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή. Στην Ινδονησία, ένα curry puff δεν περιέχει καρύ καρύ αλλά κρέας, λαχανικά, σπαγγέτι ρύζι ή αυγά, παρόμοια με τις γεμιστές στροφές με σκόρδο. Στη Μαλαισία, τα curry puffs γεμίζουν με βραστά αυγά ή σαρδέλες και σερβίρονται με γλυκό πικάντικη σάλτσα. Εκτός από το κάρυ, άλλες συνηθισμένες γεύσεις περιλαμβάνουν αυγά, μπαχαρικά, λαχανικά ή ψάρια, ή γλυκά γεμίσματα όπως η γλυκοπατάτα. Παρόλα αυτά, ανάμεσα σε όλες αυτές τις ποικιλίες, το curry puff είναι το πιο δημοφιλές.
Η σειρά HM-7 περιλαμβάνει μηχανές διαμόρφωσης για την παραγωγή γιούζα, τραπεζοειδών, γεμιστής ζύμης και παστέλ. Η HM-777 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης, η οποία μπορεί να παρέχει σταθερή και μαζική παραγωγή. Σύμφωνα με τις ανάγκες σας, μπορούμε όχι μόνο να προσαρμόσουμε τα καλούπια και τις μηχανές για τη διαμόρφωση γραμμής παραγωγής, αλλά και να προσαρμόσουμε το τροφίμο προϊόν που επιθυμείτε να παράγετε. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή για τη διαμόρφωση καρέ παφ, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω της φόρμας ερωτήματος ή μέσω email.