Το samosa προέρχεται από τη Μέση Ανατολή και την Κεντρική Ασία και στη συνέχεια διαδόθηκε στην Ινδία, στην Νοτιοανατολική Ασία και στην Αφρική. Ένα samosa είναι ένα μικρό τηγανητό ή ψητό ντομάτα με γευστική γέμιση. Πλούσιο με μπαχαρικά, η γέμιση περιλαμβάνει κρεμμύδια, διάφορα είδη φασολιών, κρέας και πατάτες. Το samosa δεν έχει μόνο διάφορα συστατικά και γεύσεις αλλά και διαφορετικά σχήματα και μορφές. Τριγωνικά, κώνος ή ημιφεγγάρια σχήματα, το samosa διαμορφώνεται σε διαφορετικά σχήματα ανάλογα με την περιοχή και τον πολιτισμό που βρίσκεται. Στην Ινδία, το samosa συνήθως σερβίρεται με τσάτνεϊ, φρέσκο δυόσμο ή κόλιανδρο ως ορεκτικό, ορεκτικό ή σνακ. Η μετανάστευση και η πολιτιστική διάδοση από αυτές τις περιοχές έχουν ως αποτέλεσμα παραλλαγές σε άλλες περιοχές και τις καλούν με διαφορετικά ονόματα. Στη Μπανγκλαντές, τα samosas γεμίζονται με καρύδια ή έντερα, ενώ κάποια βουτάνε με σιρόπι ή συνοδεύονται με γιαούρτι.
Η σειρά HM-7 περιλαμβάνει μηχανές διαμόρφωσης dumpling και μηχανές για την παρασκευή samosa, σχεδιασμένες για την παραγωγή γιούζα, turnover, γεμιστής ζύμης και παστέλ. Η HM-777 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης, η οποία μπορεί να παρέχει σταθερή και μαζική παραγωγή. Σύμφωνα με τις ανάγκες σας, μπορούμε όχι μόνο να προσαρμόσουμε τα καλούπια και τις μηχανές για τη διαμόρφωση της γραμμής παραγωγής, αλλά και να προσαρμόσουμε το τροφίμο προϊόν που επιθυμείτε να παράγετε. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις μηχανές για την παρασκευή samosa, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω της φόρμας ερωτήματος ή μέσω email.