印度咖喱饺
印度咖喱饺通常是三角形，因此又称印度三角炸饺或萨摩萨三角饺、咖喱泊、咖喱角。起源于中东地区，后传至印度、东南亚和非洲，是包有咸味馅料的小型饺子，经由烘烤或油炸，而有香脆口感。馅料包含洋葱、各式豆类、肉类、土豆等，依个人喜好自由添加，以香料、咖喱调味。印度咖喱饺在印度当地一般为素食，食用时蘸上薄荷酱、印度酸辣酱、香菜，是非常迷人的前菜、开胃菜或小吃。
印度咖喱饺机
HM-777是多功能充馅成型机，藉由更换不同模具与客制化模具，可生产咖喱饺、各式馅饼、饺子产品。多颗马达可独立控制外皮、内馅、内馅转子、模具速度，方便调整产能和内馅量的需求。除了可制作一般较润滑的内馅，如菜肉馅、起士馅、果酱馅、马铃薯馅、熟肉馅，HM-777更针对纯蔬菜内馅，进一步做设计改良，改善蔬菜馅在挤压时的出水问题，并保有蔬菜颗粒口感，此设计已拥有多国专利。如需了解马来咖喱饺机详细资讯，请使用填写下方咨询栏或者电洽联系百城，您将会获得最完整专业的服务。
