ピエロギ製造機
ピエロギはポーランドや東ヨーロッパの伝統的な詰め物入りのダンプリングです。塩味や甘い具材を生地で包み、通常は湯で茹でるかフライパンで焼きます。典型的な具材には、ジャガイモ、サワークラウト、挽肉、チーズ、果物などがあります。ピエロギは溶かしバターやサワークリーム、フライドオニオンなどのトッピングとともに提供されることが一般的です。ピエロギはポーランドの国民的な料理とされていますが、アシュケナジム・ユダヤ社会や北アメリカでも人気があります。アメリカとカナダでは、「ピエロギ」という言葉は形状やサイズ、具材に関係なく、すべての東欧のダンプリングを指します。
ピエロギ製造機
HM-777はペルメニ、ラビオリ、ヴァレーニキ、マルターシェン、トルテリーニ、ピエロギなどの詰め物入りダンプリング用の多目的充填・成形機です。さらに、特別な金型と設計された押出しフィーダーにより安定した大量生産が可能です。お客様のニーズに応じて、生産ラインの構成のカスタマイズだけでなく、金型のカスタマイズや製品の配合設計も行っています。 ピエロギ製造機に関する詳細は、お問い合わせフォームまたはメールでご連絡ください。
