Ang pierogi ay puno na dumplings mula sa Poland at Silangang Europa. May mga malinamnam o matamis na puno na balot sa hindi lebaduradong dough, karaniwan ay niluluto ang pierogi sa tubig o prinito sa kawali. Karaniwang mga puno ay kasama ang patatas, sauerkraut, giniling na karne, keso at prutas. Maaaring ihain ang mga dumplings na ito na may mga pampalasa tulad ng tinunaw na mantikilya, sour cream o pritong sibuyas. Kinikilala ang pierogi bilang isang pambansang pagkain ng Poland bagaman popular din ito sa lipunan ng mga Ashkenazi na Hudyo at sa Hilagang Amerika. Sa Estados Unidos at Canada, ang term na pierogi ay tumutukoy sa lahat ng uri ng dumplings mula sa Silangang Europa, kahit ang hugis, sukat, o laman.
Ang HM-777 ay isang multipurpose filling at forming machine para sa mga stuffed dumpling, kasama ang pelmeni, ravioli, vareniki, Maultaschen, Tortellini, pierogi at marami pang iba. Bukod dito, maaari itong magbigay ng matatag at malawakang produksyon gamit ang espesyal na mga moldes at disenyo ng extrusion feeder. Ayon sa inyong pangangailangan, hindi lamang namin maaaring i-customize ang inyong makina para sa konfigurasyon ng linya ng produksyon. Nagbibigay rin kami ng personalisasyon ng mga molde at formulasyon ng produkto ng pagkain na nais mong gawin. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa makina ng paggawa ng pierogi, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng inquiry form o email.