Pierogi là những viên bánh giòn từ Ba Lan và Đông Âu. Với những loại nhân mặn hoặc ngọt được bọc bởi bột không men, pierogi thường được đun sôi bằng nước hoặc chiên trên chảo. Những loại nhân phổ biến bao gồm khoai tây, bắp cải muối, thịt băm, phô mai và trái cây. Bánh có thể được phục vụ với các nguyên liệu chế biến, như bơ tan chảy, kem chua hoặc hành phi. Pierogi được coi là món ăn quốc gia của Ba Lan mặc dù chúng cũng được ưa chuộng trong xã hội Do Thái Ashkenazi và Bắc Mỹ. Tại Hoa Kỳ và Canada, thuật ngữ pierogi đại diện cho tất cả các loại bánh giòn Đông Âu, bất kể hình dạng, kích thước hoặc nhân.
HM-777 là một máy đa năng cho việc làm những loại bánh nhân, bao gồm pelmeni, ravioli, vareniki, Maultaschen, Tortellini, pierogi và nhiều loại khác nữa. Hơn nữa, nó cũng có thể cung cấp sản xuất ổn định và quy mô lớn với các khuôn đặc biệt và máy nạp định hình được thiết kế. Theo nhu cầu của bạn, chúng tôi không chỉ tùy chỉnh máy của bạn cho cấu hình dây chuyền sản xuất. Chúng tôi cũng cung cấp tùy chỉnh khuôn và công thức sản phẩm thực phẩm mà bạn muốn sản xuất.