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Machine à farcir les boulettes polyvalente
Machine à farcir les boulettes polyvalente
Modèle:HM-777

Machine à farcir les boulettes polyvalente

La machine à dumplings HM-777 est une machine à dumplings polyvalente pour tous types d'aliments farcis. En tant que version améliorée de HM-737, la machine à dumplings HM-777 peut produire des produits plus grands tels que Maultaschen, Kreplach, Egg Roll, Khuushuur, gyoza, potsticker, Samosa, Gujia et plus encore. Pour des conceptions spéciales, nous fournissons également des moules personnalisés pour répondre aux besoins. De plus, la machine à dumplings HM-777 peut produire des xiao long bao, des dumplings à la soupe et des tourtes à la viande avec un obturateur d'encastrement EU-70L.

Outre les garnitures molles comme les confitures, les fromages, les pommes de terre écrasées et les viandes hachées, le HM-777 a été développé pour produire de plus gros aliments farcis avec des granules de légumes. Habituellement, les liquides seront pressés pendant l'extrusion des garnitures de légumes, ce qui entraîne des formes médiocres et des problèmes de conservation. Le système breveté d'extrusion de garniture a résolu ce problème, maintenant la texture des légumes. Par conséquent, le HM-777 est le meilleur choix pour les gyoza végétaliens, les chaussons, les empanadas, les calzones, les Panzerottos, les Pirojki, les Chebureki, etc.

La machine à dumplings HM-777 est adaptée aux pâtisseries farcies de plus grande taille. Avec des moules diversifiés, la gamme de tailles, de poids et de formes est ajustable selon les besoins de production. Outre le système d'extrusion, une autre conception brevetée est le dispositif de réglage de centrage. En tournant simplement la vis, les utilisateurs peuvent ajuster la position du moule pour éviter les incohérences de taille. De plus, la machine à dumplings HM-777 peut produire 18 000 pièces de nourriture farcie (6 g) par heure. La grande capacité est un grand avantage pour les lignes de production de masse.

Vidéo

Fonctionnalité

Spécification

Aliment pouvant être produit

Le meilleur choix pour les végétaliens et toutes sortes d'aliments farcis. Calzone, Empanada, Samosa - vous l'appelez, HM-777 l'a fait.

Solutions de production automatisée Aliments surgelés : Samosa, Pierogi, Empanada, Pelmeni, Ravioli, Curry Puff, Calzone, Gyoza, Egg Roll, Chebureki, Tarte aux pommes, Gujia, Khuushuur et plus encore. Caractéristiques :

  • Moules personnalisés pour la production de multiples aliments
  • Distributeur de farine breveté pour une distribution uniforme de la poudre
  • Système de refroidissement à l'eau pour maintenir la qualité de la pâte
  • 2 moteurs indépendants pour contrôler la vitesse d'extrusion de la garniture
  • Système de remplissage à pompe à engrenages qui maintient la texture des garnitures
  • Tuyau de remplissage amélioré pour fabriquer un produit plus gros
  • Dispositif de réglage du centrage pour le déplacement des moules
  • Corps en acier inoxydable et boîte de vitesses

Dimensions : 13,20mm (Longueur) x 600mm (Largeur) x 1.640mm (Hauteur)

Poids de la machine : 420 kg

Alimentation électrique : 3 phases, 220 V, 3,75 kW

Options de moules de formage

Shape Weight Length Width Capacity
Half-moon 5~180g 15~125mm 15~95mm 1,800~20,000 pcs/hr
Triangle 5~100g 40~120mm 30~100mm 3,000~15,000 pcs/hr
Square 10~40g 20-60mm 20~60mm 3,000~15,000 pcs/hr
Egg Roll 12~250g 30~250mm 20~50mm 3,000~15,000 pcs/hr
Circle 10~40g 30~60mm 30~60mm 5,000~15,000 pcs/hr
Customization Depending on client’s requirement According to product size

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