Жареная булочка

Жареная булочка - это разновидность начиненной булочки. Вместо того чтобы парить, жареная булочка имеет золотисто-хрустящую кожицу и сочную мясную начинку. Жареные булочки популярны как завтрак, закуска и ужин. Жареная булочка является национальным блюдом Шаньдун, Тайваня, Гуандуна, Гонконга и Макао. Жареные булочки были введены на Тайвань из Китая после Второй мировой войны. В отличие от кантонских жареных булочек, тайваньские жареные булочки заменяют сушеных креветок на капусту, чтобы соответствовать местной диете. В отличие от паровых булочек, таких как мясные и овощные булочки, жареная булочка изготавливается из более тонкого теста. Фактически, обертка паровой булочки в два раза толще, чем у жареной булочки.

О машине для приготовления жареных булочек

Помимо мягких начинок, таких как мелко нарезанное мясо, сыры, пюре из картофеля и других, HM-777 был разработан для овощных начинок. Новая конструкция экструзионной системы сохраняет текстуру овощных начинок. С использованием узла закрытия EU-70L для обволакивания, HM-777 может производить жареные булочки, китайские мясные пирожки, мини булочки на пару и суповые пельмени. Мы можем настроить вашу машину не только для конфигурации производственной линии, но и для производства продукции по вашему запросу. Для получения дополнительной информации о машине для приготовления паровых мясных булочек (баоцзы), пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или по электронной почте.