O pãozinho frito na frigideira é uma variante do pãozinho cozido no vapor. Ao invés de ser cozido no vapor, o pãozinho frito na frigideira apresenta uma casca dourada e crocante e um recheio suculento de carne. Os pãezinhos fritos na frigideira são populares como café da manhã, lanche e jantar. É uma culinária nacional de Shandong, Taiwan, Guangdong, Hong Kong e Macau. Os pãezinhos fritos na frigideira foram introduzidos em Taiwan da China após a Segunda Guerra Mundial. Ao contrário dos pãezinhos fritos na frigideira cantoneses, os pãezinhos fritos na frigideira taiwaneses substituem camarões secos por repolho para se adequar à dieta local. Ao contrário dos pãezinhos cozidos no vapor, como os pãezinhos de carne e os pãezinhos de vegetais, o pãozinho frito na frigideira é feito com uma massa mais fina. Na verdade, a massa de um pãozinho cozido no vapor é duas vezes mais grossa do que a de um pãozinho frito na frigideira.
Além de recheios cremosos, como carnes moídas, queijos, purê de batata, etc., o HM-777 foi desenvolvido para recheios de vegetais. O sistema de extrusão recém-projetado pode preservar a textura dos recheios de vegetais. Com a unidade de obturação EU-70L, o HM-777 pode produzir pãezinhos fritos, tortas de carne chinesas, mini pãezinhos no vapor e bolinhos de sopa. De acordo com suas necessidades, podemos não só personalizar sua máquina para a configuração da linha de produção, mas também personalizar o produto alimentício que deseja produzir. Para obter mais informações sobre a máquina de baozi a vapor, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.