Pão de Pasta de Feijão

O pãozinho cozido no vapor com pasta de feijão, um dim sum tradicional originário de Pequim e Tianjin, é recheado com pasta de feijão. Além dos recheios tradicionais de feijão vermelho, ingredientes como pasta de gergelim, semente de lótus, batata-doce roxa, e outros, são amplamente utilizados de acordo com a preferência dos mercados. A criatividade do pãozinho com pasta de feijão não se limita aos ingredientes ou à aparência. Com base na forma redonda, os chefs transformam o pãozinho com pasta de feijão em ouriços, pandas, coelhos, ou personagens de desenhos animados, tornando a sobremesa ainda mais atraente.

Sobre a Máquina de Pãozinho de Pasta de Feijão (Dou Sha Bao)

O HM-868 é uma máquina de processamento de pão recheado multipropósito para fazer pão cozido no vapor e pãezinhos cozidos no vapor. Além do pão cozido no vapor chinês, alimentos de padaria feitos com massa reta, massa velha e esponjas podem ser feitos pelo HM-868. Para preservar a elasticidade da massa, o HM-868 adaptou um processo de laminação em três etapas para achatar a massa. Em seguida, a massa é enrolada na espessura apropriada e o recheio é envolvido no invólucro pela extrusão com um rolo. Além disso, o peso, tamanho e proporção da massa e do recheio são ajustáveis. Por fim, o rolo preenchido é moldado em bolas e pãezinhos pela unidade de fechamento de crosta. Com cortador opcional, moldes e alimentador de recheio destacável, o HM-868 pode fazer buns veganos, pães cozidos no vapor (mantou) e buns de pato, bao buns (gua bao), rolos de seda cozidos no vapor, palitos de biscoito e muito mais. Para mais informações sobre a máquina de pãezinhos cozidos no vapor com pasta de feijão (dou sha bao), entre em contato conosco através do formulário de consulta ou e-mail.