팥 분
붕어빵, 중국 베이징과 톈진에서 유래된 전통 딤섬으로, 팥으로 채워집니다. 전통적인 팥 속에 더해, 참깨 페이스트, 연잎, 보라색 고구마 등의 다양한 속재료가 시장의 선호에 따라 널리 사용됩니다. 붕어빵의 창의성은 재료나 외관에 국한되지 않습니다. 둥근 모양을 바탕으로, 요리사들은 붕어빵을 고슴도치, 팬다, 토끼 또는 만화 캐릭터로 변형하여 디저트를 더욱 매력적으로 만듭니다.
HM-868는 찐빵 및 붕어빵 제조를 위한 다목적 채워진 빵 가공 기계입니다. 중국식 찐빵 외에도 직접 반죽, 구식 반죽 및 스폰지로 만든 제빵 제품을 HM-868로 제작할 수 있습니다. 반죽의 탄성을 유지하기 위해 HM-868은 반죽을 평평하게 만들기 위한 세 단계의 롤링 공정을 사용합니다. 그런 다음 반죽을 적절한 두께로 롤링하고, 롤링핀을 사용하여 포장재 위에 압출된 필링을 포장합니다. 또한, 피부와 필링의 무게, 크기 및 비율을 조절할 수 있습니다. 마지막으로, 충전된 롤은 덮개 셔터를 통해 공과 붕어빵으로 형성됩니다. 선택 사양의 커터, 금형 및 분리형 필링 공급기로 HM-868은 비건 붕어빵, 찐빵 (만두), 오리 빵, 바오 빵 (꽈배기), 찐 실크 롤, 비스킷 스틱 등을 제작할 수 있습니다. 팥 속 붕어빵 (도사바오) 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 문의 바랍니다.
