Roti kukus dengan pasta kacang, dim sum tradisional yang berasal dari Beijing dan Tianjin, diisi dengan pasta kacang. Selain dari isi tradisional kacang merah, bahan seperti pasta wijen, biji teratai, ubi ungu, dan lain-lain, banyak digunakan sesuai dengan preferensi pasar. Kreativitas roti kukus dengan pasta kacang tidak terbatas pada bahan atau penampilan. Berdasarkan bentuk bulat, para koki membuat roti kukus dengan pasta kacang menjadi landak, panda, kelinci, atau karakter kartun, membuat hidangan penutup menjadi lebih menarik.
HM-868 adalah mesin pengolahan roti isi serbaguna untuk pembuatan roti kukus dan steamed bun. Selain dari roti kukus Tiongkok, makanan bakery yang terbuat dari adonan lurus, adonan lama, dan spons juga dapat dibuat dengan HM-868. Untuk menjaga elastisitas adonan, HM-868 mengadaptasi proses penggulungan tiga langkah untuk menggulung adonan hingga rata. Kemudian, adonan diroll menjadi ketebalan yang sesuai dan lalu diwrapping dengan filling yang diekstrusi pada pembungkus oleh rolling pin. Selain itu, berat, ukuran, dan proporsi kulit dan filling dapat disesuaikan. Akhirnya, gulungan yang diisi akan dibentuk menjadi bola dan bun oleh encrusting shutter. Dengan cutter opsional, molds, dan detachable filling feeder, HM-868 dapat membuat vegan buns, steamed breads (mantou), duck buns, bao buns (gua bao), steamed silk roll, biscuit sticks, dan banyak lagi. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin roti pasta kacang (dou sha bao), silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.