Roti Kukus Custard

Sebagai bintang dari restoran teh, custard bun adalah dim sum gaya Kanton klasik. Sebuah pao kecil berukuran, diisi dengan krim custard, custard bun bisa diisi dengan custard telur asin atau pasta wijen hitam manis. Ketika menggigit kulit yang lembut dan empuk, Anda akan merasakan isi custard yang hangat dan lembut meledak di mulut Anda. Fitur dari isian yang cair dari custard bun telah diadaptasi ke dalam pembuatan moon cake, yang menjadi hits besar selama liburan dan festival. Terinspirasi oleh berbagai jenis makanan, Hundred Machinery telah mengembangkan produk pastry dan kue baru untuk produksi otomatis.

Tentang Mesin Roti Kukus Custard

HM-868 adalah mesin pengolahan roti isi serbaguna untuk pembuatan roti kukus dan steamed bun. Selain dari roti kukus Tiongkok, makanan bakery yang terbuat dari adonan lurus, adonan lama, dan spons juga dapat dibuat dengan HM-868. Untuk menjaga elastisitas adonan, HM-868 mengadaptasi proses penggulungan tiga langkah untuk menggulung adonan hingga rata. Kemudian, adonan diroll menjadi ketebalan yang sesuai dan lalu diwrapping dengan filling yang diekstrusi pada pembungkus oleh rolling pin. Selain itu, berat, ukuran, dan proporsi kulit dan filling dapat disesuaikan. Akhirnya, gulungan yang diisi akan dibentuk menjadi bola dan bun oleh encrusting shutter. Dengan cutter opsional, molds, dan detachable filling feeder, HM-868 dapat membuat vegan buns, steamed breads (mantou), duck buns, bao buns (gua bao), steamed silk roll, biscuit sticks, dan banyak lagi. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin roti kukus dengan filling custard (liu sha bao), silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.