- Aliments surgelés
- Brioches à la vapeur
- Friture
- Fruits de mer transformés
- Nourriture de boulangerie
- Sans gluten
- Confiserie
- Viande hachée
- Végétarienne
- Mochi
Pain à la crème
Le petit pain à la crème est une star des restaurants de thé, c'est un classique du dim sum de style cantonais. Un petit pain à la vapeur de petite taille rempli de crème pâtissière, le petit pain à la crème peut être farci de crème pâtissière aux jaunes d'œufs salés ou de pâte de sésame noir sucré. Prenez une bouchée de la peau douce et moelleuse, vous goûterez la garniture crémeuse chaude qui éclate dans votre bouche.
La machine de traitement du pain farci polyvalente HM-868 est conçue pour la fabrication de pains à la vapeur et de buns farcis. En plus du bun à la vapeur chinois, les aliments de boulangerie fabriqués à partir de pâte droite, de vieille pâte et d'éponges peuvent être fabriqués par HM-868. Pour conserver l'élasticité de la pâte, HM-868 a adapté un processus de roulage en trois étapes pour aplatir la pâte. Ensuite, la pâte sera roulée à une épaisseur appropriée, puis enveloppant la garniture extrudée sur l'enveloppe par un rouleau à pâtisserie. De plus, le poids, la taille et la proportion de la peau et de la garniture sont réglables. Enfin, le rouleau rempli sera formé en boules et en pains par un obturateur d'incrustation. Avec un coupeur optionnel, des moules et un alimentateur de garniture amovible, HM-868 peut fabriquer des petits pains végétaliens, des pains à la vapeur (mantou) et des petits pains au canard, des petits pains (gua bao), un rouleau de soie à la vapeur, des bâtonnets de biscuit et plus encore.
