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Machine de traitement du pain farci
Machine de traitement du pain farci
Modèle:HM-698

Machine de traitement du pain farci

HM-698 est une machine de traitement polyvalente pour la fabrication de pain et de baozi. En plus du baozi chinois, des produits de boulangerie à base de pâte directe, de pâte ancienne et de pâte éponge peuvent être fabriqués par HM-698. Pour préserver l'élasticité et la texture de la pâte, HM-698 roule la pâte à une épaisseur appropriée, puis enveloppe la garniture extrudée sur la feuille de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. De plus, le poids, la taille et la proportion de la peau et de la garniture sont réglables. Enfin, le rouleau rempli sera formé en boules et en buns par un obturateur d'incrustation. Avec des coupeurs, des moules et un alimentateur de garniture détachables en option, HM-698 peut fabriquer des baozi végétaliens, des pains à la vapeur (mantou) et des baozi au canard, des bao buns (gua bao), des rouleaux de soie à la vapeur, des bâtonnets de biscuit et plus encore. De plus, HM-698 peut servir de machine de traitement de pain farci pour du pain salé, du pain à la crème, du pain aux haricots rouges et plus encore. En tant que modèle de mise à niveau de HM-688, HM-968 peut produire des rouleaux de soie à la vapeur avec des dispositifs optionnels. Facile à utiliser, simple à nettoyer et à assembler, HM-698 est efficace, convivial et hygiénique.

Vidéo

Fonctionnalité

Spécification

Aliment pouvant être produit

Aliments surgelés : Baozi chinois, baozi à la viande, baozi sucré, baozi à la pâte de haricots, baozi au porc barbecue, pain à la vapeur (mantou), baozi au canard / baozi gua bao, lụa hấp, bâtonnets de biscuit, grissini et plus encore. Caractéristiques :

  • Méthode de formation par enroulement à rouleaux, préservant la texture de la pâte.
  • Dispositifs optionnels pour des produits variés, comme le baozi au canard, le rouleau de soie à la vapeur et le baozi végétalien.
  • Alimentateur de garniture indépendant détachable.
  • Convivial, efficace et hygiénique.

. Capacité : Baozi (boulette vapeur) 600 ~ 4,000 pcs/h, Mantou (pain vapeur) 600 ~ 12,000 pcs/h

. Poids du produit : Baozi 30 ~ 150 g, Mantou 10 ~ 600 g

. Dimensions : 3,623mm (L) x 680mm (l) x 1,769mm (H)

. Poids de la machine : 750 kg

. Alimentation électrique : 3 phases, 220V, 2.25KW

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