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中華まん、マントウ、銀糸巻成形機
中華まん、マントウ、銀糸巻成形機
モデル:HM-698

中華まん、マントウ、銀糸巻成形機

HM-698は、蒸しパンや包子の製造に対応した多目的な具入りパン加工機です。中国の蒸しパンに加えて、直接生地、古い生地、スポンジを用いたベーカリー食品もHM-698で製造可能です。生地の弾力性と食感を保つため、HM-698は生地を適切な厚さに延ばし、そしてローリングピンで包み、生地と具の重量、サイズ、比率を調整できます。最後に、詰め物がされた巻きは、被皮シャッターによってボールや包子に形成されます。オプションのカッター、型、取り外し可能な詰め物供給機を使用して、HM-698はヴィーガンまん、蒸しパン(饅頭)、アヒルまん、包包(割包)、蒸しシルクロール、ビスケットスティックなどを作ることができます。さらに、HM-698は、味付けパン、カスタードパン、あんこパンなどの具入りパン加工機としても機能します。HM-688のアップグレードモデルとして、HM-968ではオプション装置を使用して蒸しシルクスレッドロールを製造することができます。操作が簡単で、清掃と組み立ても簡単なHM-698は、効率的で使いやすく、衛生的です。

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特徴

仕様

生産可能な食品

凍結食品: 中華蒸しパン、肉まん、甘いまんじゅう、あんパン、チャーシューパン、蒸しパン(饅頭)、アヒルまん、包包(割包)、蒸しシルクロール、ビスケットスティック、グリッシーニなど

特徴:

・ローラー包装形成法により、生地の質感を保つ。

・アヒルまん、蒸しシルクロール、ヴィーガンまんなど、多様な製品向けのオプション装置。

・取り外し可能な独立給填充機

・使いやすく、効率的で衛生的

  • 容量:蒸しパン 600~4,000個/時間、饅頭(蒸しパン)600~12,000個/時間
  • 製品重量:蒸しパン 30~150g、饅頭 10~600g
  • 寸法:3,623mm(L)×680mm(W)×1,769mm(H)
  • 機械重量:750kg
  • 電源:3相、220V、2.25KW

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