찐빵 (만두)
찐빵 또는 만두는 중국의 대표적인 주식으로, 동양인에게는 서양인에게 빵이다. 밀가루와 물로 만들어진 찐빵은 발효되어 찐 후 먹습니다. 일반적으로는 순한 맛이지만, 찐빵은 다양한 맛으로 변모되었습니다. 찐빵은 구워지는 것이 아니라 찐 것으로, 빵보다 건강적인 대안으로 여겨집니다. 건강의식 증가에 대응하여 호두, 채소 및 건조 과일이 추가되어 현대식 식단에 맞추어져 왔습니다. 이에 따라 Hundred Machinery는 추가 원료가 들어간 찐빵을 생산하는 기계를 개발했습니다.
HM-868은 찐빵과 바오 봉 제작을 위한 다용도 장식 빵 가공기입니다. 중국 찐빵 외에도 직진 반죽, 오래된 반죽 및 스폰지로 만든 베이커리 음식을 HM-868로 제작할 수 있습니다. 반죽의 탄력을 유지하기 위해 HM-868은 세 단계의 롤링 공정을 채택하여 반죽을 평평하게 빚습니다. 그런 다음, 반죽은 적절한 두께로 빚고, 롤링 핀을 사용하여 포장된 필링을 포장합니다. 또한, 피부와 필링의 무게, 크기 및 비율을 조절할 수 있습니다. 마지막으로, 채워진 롤은 코팅 셔터를 통해 공 및 빵으로 형성됩니다. 커터, 성형기 및 분리 가능한 필링 공급기를 선택할 수 있어 HM-868은 비건 빵, 찐빵 (만두), 오리 빵, 바오 봉 (과바오), 찐 실크 롤, 비스킷 스틱 등을 제작할 수 있습니다. 찐빵 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 저희에게 문의하십시오.
