Los bollos rellenos al vapor se hacen con masa fermentada y están rellenos de ingredientes salados y dulces. Los bollos al vapor pueden estar rellenos de carne picada o picada, verduras, sésamo, pasta de frijoles, entre otros. El bollo de carne siempre es la primera opción cuando se trata de bollos rellenos al vapor. Como el bollo al vapor más emblemático, el bollo de carne presenta un equilibrio perfecto entre suave y húmedo, resultado del jugoso relleno de carne picada y la masa bien fermentada. Este tipo de cocina simple pero deliciosa ha conquistado los corazones de los amantes de la comida en todo el mundo. Gracias a la producción automática de bollos al vapor de carne, están disponibles en supermercados y tiendas de comestibles en todo el mundo. Con pasos simples, los clientes pueden disfrutar de un bollo de carne caliente al vapor, tierno y sabroso.
El HM-868 es una máquina procesadora de pan relleno multipropósito para la fabricación de pan al vapor y bollos rellenos. Además de los bollos al vapor chinos, se pueden hacer productos de panadería hechos de masa recta, masa vieja y esponjas con el HM-868. Para preservar la elasticidad de la masa, el HM-868 ha adaptado un proceso de laminado en tres pasos para aplanar la masa. Luego, la masa se enrollará hasta el grosor adecuado, y luego se envolverá el relleno extruido en la envoltura con un rodillo. Además, el peso, tamaño y proporción de la piel y el relleno son ajustables. Finalmente, el rollo relleno se formará en bolas y bollos mediante un obturador de recubrimiento. Con cortadores opcionales, moldes y alimentadores de relleno desmontables, el HM-868 puede hacer bollos veganos, panes al vapor (mantou), bollos de pato, bao buns (gua bao), rollo de seda al vapor, palitos de galleta y más. Para obtener más información sobre la máquina de hacer baozi (bollos al vapor de carne), contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.