Máquina de pan multipropósito

HM-868 es una máquina multipropósito para el procesamiento de panes rellenos para la fabricación de pan al vapor y bollos al vapor. Además de los bollos al vapor chinos, HM-868 puede hacer alimentos de panadería con masa directa, masa vieja y esponjas. Para preservar la elasticidad de la masa, HM-868 ha adaptado un proceso de rodillo de tres pasos para aplanar la masa. Luego, la masa se enrolla hasta alcanzar el grosor adecuado, y luego se envuelve alrededor del relleno extruido sobre la envoltura con un rodillo. Además, el peso, tamaño y proporción de la piel y el relleno son ajustables. Finalmente, el rollo relleno se forma en bolas y bollos mediante un obturador de recubrimiento. Con cortadores opcionales, moldes y alimentadores de relleno desmontables, HM-868 puede hacer bollos veganos, panes al vapor (mantou) y bollos de pato, bao (gua bao), rollo de seda al vapor, palitos de galleta y más. Además, HM-868 puede servir como una máquina semiautomática de parathas para pan plano de cebolla de verdeo. Después de cortar el rollo de masa en rodillos largos con un cortador vertical, los usuarios pueden dar forma a los rollos rellenos en bagels, rosquillas y pan plano de cebolla de verdeo con las manos. Fácil de operar, simple de limpiar y ensamblar, HM-868 es eficiente, fácil de usar e higiénico.

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Alimentos que pueden producirse

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Alimentos Congelados: Panecillo al vapor chino, panecillo de carne, bollo dulce, bollo de pasta de frijoles, bollo de cerdo a la barbacoa, pan al vapor (mantou), bollo de pato/bao (gua bao), rollo de seda al vapor, palitos de galleta, grisines, bagel relleno, dona rellena, pan plano de cebolla verde, paratha y más.

Características:

Proceso de laminado de tres pasos y 9 rodillos giratorios para aplanar gradualmente la masa.
Método de formación de envoltura con rodillo, preservando la textura de la masa.
Dispositivos opcionales para productos diversos, como bollo de pato, rollo de seda al vapor y bollo vegano.
Alimentador de relleno independiente y desmontable.
Amigable con el usuario, eficiente e higiénico.
Unidad de encrustado independiente EU-70L para productos de repostería.

。 Capacidad: Bao (pan al vapor) 600 a 4,000 piezas por hora, Mantou (pan al vapor) 600 a 1,200 piezas por hora

。 Peso del producto: Bao 30 a 150 g, Mantou 10 a 600 g

。 Dimensiones (Estándar): 4,200 mm (L) x 1,300 mm (An) x 1,750 mm (Al)

。 Dimensiones (Opcional): 5,230 mm (L) x 1,300 mm (An) x 1,750 mm (Al)

。 Peso de la máquina: 900 kg

。 Suministro de energía: 3 fases, 220V, 3.75KW