Модель：HM-868

Многоцелевая хлебопечка

HM-868 является многоцелевой машиной для обработки начиненного хлеба для производства паровых хлебобулочных изделий и паровых булочек. Помимо китайских паровых булочек, HM-868 может производить хлебобулочные изделия из прямого теста, старого теста и спонжа. Для сохранения эластичности теста HM-868 применяет трехступенчатый процесс прокатки для получения плоской массы. Затем тесто прокатывается до необходимой толщины и заворачивается вокруг начинки, выдавленной на оболочку с помощью валика. Кроме того, вес, размер и пропорция оболочки и начинки можно регулировать. Наконец, начиненный рулон превращается в шары и булочки с помощью затвора для упаковки. С помощью опциональных резцов, форм и съемных загрузочных устройств HM-868 может изготавливать веганские булки, паровые хлебцы (мантоу), утиные булки, бао булки (гуа бао), паровой шелковый рулон, палочки для печенья и многое другое. Кроме того, HM-868 может использоваться как полуавтоматическая машина для приготовления паратас для лукового плоского хлеба. После того как рулон теста будет нарезан вертикальным резцом на длинные рулоны, пользователи могут сформировать начиненные рулоны в бейглы, пончики и луковый плоский хлеб с помощью рук. Легкая в эксплуатации, проста в очистке и сборке, HM-868 является эффективной, удобной в использовании и гигиеничной.

Добавить в запрос

Запросить сейчас

Видео

Особенность

Спецификация

Продукты, которые можно произвести

Вернуться к списку

Замороженные продукты: Китайская паровая булочка, мясная булочка, сладкая булочка, булочка с бобовой пастой, булочка с свининой барбекю, паровой хлеб (мантов), утка булочка/бао булочка (гуа бао), паровой шелковистый ролл, палочки из печенья, гриссини, начиненный багель, начиненный пончик, луковый лепешка, парата и другие.

Особенности:

Трехступенчатый процесс прокатки и 9 вращающихся роликов для постепенного сглаживания теста.
Метод формирования обмотки роликом, сохраняющий текстуру теста.
Опциональные устройства для различных продуктов, таких как утка булочка, паровой шелковистый ролл и веганские булочки.
Отсоединяемый независимый податчик начинки.
Удобное для пользователя, эффективное и гигиеничное оборудование.
Независимая уплотняющая установка EU-70L для выпечки

。 Производительность: бао (паровая булочка) 600-4,000 шт/час, мантоу (паровой хлеб) 600-1,200 шт/час

。 Вес изделия: бао 30-150 г, мантоу 10-600 г

。 Габариты (стандартные): 4,200 мм (дл) х 1,300 мм (ш) х 1,750 мм (в)

。 Габариты (опциональные): 5,230 мм (дл) х 1,300 мм (ш) х 1,750 мм (в)

。 Вес машины: 900 кг

。 Питание: 3 фазы, 220V, 3.75KW