Panino al vapore

I panini al vapore ripieni sono realizzati con pasta fermentata, farcita con ripieni salati e dolci. I panini al vapore possono essere farciti con carne tritata o macinata, verdure, sesamo, pasta di fagioli, ecc. Il panino alla carne è sempre la scelta preferita quando si parla di panini al vapore ripieni. Come il panino al vapore più iconico, quello alla carne presenta un perfetto equilibrio di morbidezza e umidità grazie alla succulenta carne tritata e alla pasta ben fermentata. Questa cucina semplice ma deliziosa ha conquistato i cuori dei buongustai di tutto il mondo. Grazie alla produzione automatica dei panini al vapore alla carne, sono disponibili nei supermercati e nelle drogherie di tutto il mondo. Con semplici passaggi, i clienti possono gustare dei panini al vapore caldi, teneri e pieni di sapore.

Informazioni sulla macchina per panini al vapore

HM-868 è una macchina multifunzionale per la lavorazione di pane ripieno per la produzione di pane al vapore e panini al vapore. Oltre al pane al vapore cinese, con HM-868 è possibile realizzare prodotti da forno a base di impasti diretti, impasti vecchi e spugne. Per conservare l'elasticità dell'impasto, HM-868 utilizza un processo di laminazione a tre fasi per stendere l'impasto. Successivamente, l'impasto viene laminato fino a ottenere lo spessore desiderato e poi viene avvolto attorno al ripieno, che viene estruso sul rivestimento con un matterello. Inoltre, è possibile regolare il peso, le dimensioni e la proporzione della pasta e del ripieno. Infine, il rotolo riempito viene formato in palline e panini con un'apposita chiusura a tenuta. Con taglierina opzionale, stampi e un alimentatore di riempimento staccabile, HM-868 può realizzare panini vegani, pani al vapore (mantou), panini di anatra, panini bao (gua bao), rotoli di seta al vapore, bastoncini di biscotto e molto altro. Per ulteriori informazioni sulla macchina per i panini al vapore (baozi), vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.