Torta de Carne Chinesa

A torta de carne chinesa é um clássico salgado com massa de farinha envolvendo recheios de carne. Carne de porco, carne bovina e cordeiro moídos temperados e misturados com legumes picados são recheios comuns para a torta de carne chinesa. Semelhante ao pãozinho frito, a torta de carne chinesa apresenta uma casca dourada e crocante e um recheio suculento de carne. O pãozinho frito é uma culinária nacional de Shandong, Taiwan e Hong Kong, que compartilha características semelhantes com a torta de carne chinesa. Embora tenha apenas metade da espessura de um pão cozido no vapor, o pãozinho frito tem uma casca fermentada, o que o torna mais fofo. Por outro lado, a casca da torta de carne chinesa é mais elástica, semelhante ao guioza e ao potsticker. A torta de carne chinesa é uma escolha popular para o café da manhã, lanche e jantar, disponível em restaurantes, barracas de rua e corredores de alimentos congelados.

Sobre a Máquina de Torta de Carne Chinesa

HM-737 e HM-777 são máquinas automáticas para formação de torta de carne chinesa, eficientes para fazer mini pãezinhos. Com a unidade de obturador de encrustação EU-70L, os usuários podem produzir de forma eficiente dumplings de sopa, xiaolongbao, pãezinhos fritos, mini pãezinhos suculentos e tortas redondas recheadas de todos os tipos. Para obter mais informações sobre a máquina de torta de carne chinesa, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou e-mail.