Chiński placek mięsny

Chiński placek mięsny to klasyczna wytrawna przekąska z ciastem z mąki zawijającym w sobie farsz mięsny. Powszechnymi nadzieniami do chińskiego placka mięsnego są mielona wieprzowina, wołowina i jagnięcina przyprawione i wymieszane z posiekanymi warzywami. Podobnie jak smażony na patelni bułeczka, chiński placek mięsny ma złocisto-chrupiącą skórkę i soczyste mięsne nadzienie. Smażony na patelni bułeczka to narodowe danie Shandong, Tajwanu i Hongkongu, które ma podobne cechy do chińskiego placka mięsnego. Chociaż ma tylko połowę grubości parowego bułeczki, smażony na patelni bułeczka ma drożdżowe ciasto, które czyni je puszystszym. Z kolei skóra chińskiego placka mięsnego jest bardziej żująca, podobnie jak gyoza i potsticker. Chiński placek mięsny jest popularnym wyborem na śniadanie, przekąskę i kolację, dostępnym w restauracjach, u ulicznych sprzedawców oraz na półkach z mrożonymi produktami spożywczymi.

O Maszynie do Chińskiego Placka Mięsnego

HM-737 i HM-777 to automatyczne maszyny do formowania chińskiego placka mięsnego, które są efektywne w produkcji mini bułek. Z użyciem jednostki obturującej EU-70L, użytkownicy mogą efektywnie produkować pierożki z zupą, xiaolongbao, smażone bułeczki, mini soczyste bułeczki i nadziewane okrągłe ciasta wszystkich rodzajów. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do chińskiego placka mięsnego, prosimy o kontakt przez formularz zapytania lub e-mail.