Placki cebulowe

Płaski chleb ze szczypiorkiem to chiński, wytrawny chleb bezdrożdżowy złożony z posiekanej szczypiorki (zielonej cebuli). Bardziej przypominający parathę niż naleśnik, chleb ze szczypiorkiem jest wykonany z ciasta zamiast z ciasta. Smażony na patelni, chleb ze szczypiorkiem jest chrupiący na zewnątrz i żujący. Jest to popularna uliczna przekąska, którą można znaleźć na każdym tradycyjnym targowisku. Jest również dostępny w supermarketach jako mrożona surowa żywność. Innymi składnikami, takimi jak posiekane zielone części kopru włoskiego i nasiona sezamu, czasami dodaje się do zielonej cebuli. Oprócz zielonej cebuli, do takiego płaskiego chleba stosuje się również czosnek niedźwiedzi. Ponadto, płaski chleb ze szczypiorkiem może zawierać smażone jajka, mięsa, warzywa, podobnie jak paratha.

O Maszynie do Placków Cebulowych

HM-168 to automatyczna maszyna do formowania nadziewanych potraw, efektywna do produkcji masowej. Oprócz wysokiej wydajności, HM-168 jest kompatybilna z podwójnym podajnikiem na nadzienie, podajnikiem na nadzienie dżemowe, podajnikiem na nadzienie stałe, nożem, zaokrąglaczem i formownikiem, oraz innymi. Można efektywnie produkować różnego rodzaju nadziewane wyroby piekarnicze. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do placków cebulowych, prosimy o kontakt przez formularz zapytania lub e-mail.