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中華まん、マントウ成形機
中華まん、マントウ成形機
モデル:HM-688

中華まん、マントウ成形機

HM-688は中国の蒸し肉まん製造機で、ローリングと詰め物の方法を採用し、ふんわりした食感を保持します。まず、生地は自動生地シーダーによって包みシートに伸ばされます。その後、包みはHM-688の生地コンベアに置かれ、さらなる生産が行われます。生地は適切な厚さに伸ばされ、次に包みピンでラッピングされた詰め物が包みに押し出されます。また、皮と具の重さ、サイズ、比率は調整可能です。最後に、詰め物を施したロールは包装シャッターによって玉とまんじゅうに形成されます。オプションのカッターや金型、取り外し可能な詰め物供給機を使用することで、HM-688はヴィーガンまん、蒸しパン(饅頭)、アヒルまん、包包(割包)、ビスケットスティックなどを製造できます。発酵生地の弾力性を保持し、HM-688は手作りの食感のまんを作ることができます。さらに、HM-688は味のあるパン、カスタードパン、小豆パンなどの具入りパン加工機としても使用できます。操作が簡単で、清掃と組み立ても簡単なHM-688は、効率的で使いやすく衛生的です。

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特徴

仕様

生産可能な食品

冷凍食品: 中華蒸しパン、肉まん、甘いパン、あんパン、チャーシューバオ、蒸しパン(饅頭)、アヒルまん/包包(割包)、ビスケットスティック、グリッシーニなど。

特長:

。ローラー巻き包装形成法により、生地の食感を保持します。

。アヒルまん、蒸しシルクロール、ヴィーガンまんなど、多様な製品向けのオプション装置。

。取り外し可能な独立した詰め物供給機

。使いやすく、効率的で衛生的

。容量:包子(蒸しパン)600〜4,000個/時、饅頭(蒸しパン)600〜12,000個/時

。製品重量:包子30〜150g、饅頭10〜600g

。寸法:3,623mm(L)×680mm(W)×1,769mm(H)

。重量:750kg

。電源:3相、220V、2.25KW

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