包子、馒头成型机

HM-688全自动包子、馒头成型机，标配机型即可生产包子与馒头两种产品。生产馒头前需要先将面团经由「压面机」制成面带后，放置HM-688成型机，面带经过压轮调整适合厚薄度后，经由剁刀切割成型所需的长度规格即可生产馒头。生产包子前先将面团经由「压面机」制成面带后，放置HM-688成型机，面带经由压轮调整成适合的厚薄度，自动给料机将馅料填充至面带上，面皮会将内馅自动卷包为长条圆柱状，再经由钢刀捏合成包子。此卷包成型方式的优点在于不伤害面皮筋性，可使成型产品保有手工口感。
可以自由操作设定产品重量、大小、比例，方便客户调整成产品所需的规格后，进行大量生产。馅料斗采分离式设计，更换馅料时迅速，适合生产各式包子。如另外扩增成型配备，可生产刈包。生产速度可随时调整，保养简便。

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特色

规格

可生产食品

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1. 面带式卷包成型，不破坏筋性，保持手工口感。
2. 可简易调整产品规格及生产速度。
3. 分离式料斗，更换馅料迅速不费力，清洗方便。
4. 可扩充成型配备，产品多样化。
5. 另可选配菜包专用料斗，方便素食客户生产运用。

。产量：包子 600 ~ 4,000 个/小时、馒头 600 ~ 12,000个/小时
。产品重量：包子 30 ~ 150 公克、馒头 10 ~ 600 公克
。机械尺寸：3,623mm(长)x 680mm(宽)x 1,769mm(高)
。机械重量：750 公斤
。机械电力：3相, 220伏特, 2.25kw(仟瓦)