印度甜餃子
印度甜餃子（Modak）也稱作甜糰子、印度湯圓，起源於印度的特色甜食。印度甜蒸餃用米製或麵粉製的甜麵糰，包裹棕梠糖、磨碎的新鮮椰子果肉，現在也有包入非傳統餡料如巧克力、堅果碎片等，油炸或蒸熟後淋上酥油食用。此傳統甜品是象神喜愛的食物，因此在印度會將甜蒸餃作為祭祀象神的供品，象徵純真、富足。
印度甜餃子機
HM-168多功能食品包餡成型機擁有七國專利，且於 2010年榮獲台灣之國家發明創作獎的銀牌，可自動將餡料包入產品裡，將產品製作成球狀、棒狀、長條狀。HM-168配有智慧型電腦操作面板，可記憶100組生產條件的數據，方便操作。加裝自動排盤與印餅設備，搭配特殊模具、固形物、多重餡裝置，可製作各式各樣的月餅產品！在造型上展現創意，百城開發了3D魔術手，以特殊模具自動將產品塑形。印度甜蒸餃（Modak）正是運用3D魔術手，將包好餡的甜蒸餃瞬間成型出有紋路的圓錐狀造型。 如需了解更多 印度甜餃子機 詳細資訊，請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城，您將會獲得最完整專業的服務。
