الموداك هو حلوى هندية شهيرة. يعتقد أن الموداك هو طعام الإله غانيشا المفضل وبالتالي يتم تقديمه كعرض في الطقوس والعبادة. الحلوى المشابهة للزلابية تتكون من قشرة عجين وحشوات حلوة. الحشوات تتكون من جوز الهند المبشور الطازج والجاجري، بينما تصنع القشرة من دقيق الأرز مخلوطًا بالخويا أو جبنة الكوتاج الهندية، أو ميدا، دقيق القمح المنقى. يتم تقديم الموداك مع الزبدة الساخنة، ويمكن تقليه أو طهيه بالبخار. تمت ملء الحشوات الجديدة مثل الشوكولاتة والمكسرات المطحونة.
جهاز HM-168 هو جهاز تعبئة وتشكيل تلقائي فعال لصنع كرات التارو المقلية. بالإضافة إلى السعة العالية، يتوافق HM-168 مع مزود الحشو المزدوج (سطح المكتب / المستقل)، ومزود حشو الجام، ومزود حشو الصلب، وبون السندويتش، والمستدير والمشكل، وما إلى ذلك. بكفاءة، يمكنك إنتاج كروكيت، ورقة البرجر، وكرة اللحم، والآرانتشيني، وكوشينيا، وبيضة سكوتش، والكبة، والبيزي، وكرة السوريمي، والفلافل والكنوديل. أما بالنسبة للحلويات والحلويات، فيمكن للأجهزة HM-88 و HM-168 و HM-268 و HM-588 صنع موتشي عالي الجودة، و لادو، و معمول، و كوكي، و بسكويت، و رول خبز وجميع أنواع الأطعمة المحشية. علاوة على ذلك، طورت Hundred Machinery جهاز HM-102 لتشكيل الطعام ثلاثي الأبعاد الذي يمكنه تشكيل نمط تقليب الموداك في ثانية واحدة.