Close

جلاب جامون

غلاب جامون أو جولاب جامون هو حلوى هندية مصنوعة من الخويا وشراب التوابل، شائعة في جنوب آسيا وجنوب أفريقيا ودول الكاريبي. الخويا هي منتج ألبان ناتج عن البقايا الصلبة للحليب المبخر. بعد عجنها في عجينة مع الدقيق، يتم تشكيل غلاب جامون إلى كرات صغيرة ويُقلى في درجة حرارة منخفضة حتى يصبح لونها ذهبياً. ثم يُغمس في شراب سكري خفيف متبل بالهيل الأخضر وماء الورد، أو الزعفران، لصنع الغلاب جامون الحلو. تستخدم الوصفات الحديثة الحليب المجفف بدلاً من الخويا وتستبدل شراب السكر بشراب القيقب. غالباً ما يُزين غلاب جامون باللوز والكاجو والمكسرات.

جلاب جامون
حول آلة كالا جامون/جولاب جامون

HM-168 هو آلة تعبئة وتشكيل تلقائية فعّالة لصنع كرات التارو المقلية. بالإضافة إلى السعة العالية، فإن HM-168 متوافق مع مغذي الحشو المزدوج (سطح المكتب / منفصل)، ومغذي حشو الجام، ومغذي الحشو الصلب، وغطاء الخبز، والمستدير والمشكل، وما إلى ذلك. بفعالية، يمكنك إنتاج الكروكيت، وباتي برجر، وكرة اللحم، والأرانشيني، وكوكسينها، وبيضة سكوتش، وكبة / كبا، وبيزي، وكرة السوريمي، والفلافل وكندل. أما بالنسبة للحلويات والحلويات، فيمكن لـ HM-88 و HM-168 و HM-268 و HM-588 صنع موتشي عالي الجودة، واللادو، والمعمول، والكوكي، والبسكويت، وعجينة الخبز وجميع أنواع الطعام المحشو.


الآلات التي يمكنها إنتاج طعام جلاب جامون

آلة التغليف الأوتوماتيكية (نوع عالي السرعة)
Youtube
HM-168

آلة التغليف الأوتوماتيكية (نوع عالي السرعة)

آلة تغليف السيارات
Youtube
HM-588

آلة تغليف السيارات

آلة تغليف ريون المجددة
Youtube
KN400

آلة تغليف ريون المجددة

آلة تغليف ريون المجددة
Youtube
KN500

آلة تغليف ريون المجددة

آلة تغليف ريون المجددة
Youtube
KN600

آلة تغليف ريون المجددة

عمود الاستفسار