الباتي هو لحم مفروم مسطح للهامبرغر، الساندويتش أو الكلوب. اللحم المفروم، لحم الخنزير المفروم والدواجن مثل الدجاج والديك الرومي يستخدمون عادة بينما يتم خلط الباتي النباتي مع الخضروات. يمكن شويها أو قليها على الصاج، يمكن أن تكون الباتي هامبرغر خاصة أيضا. يحشى بالجبنة، الكاسترد أو الصلصات، يوجد للباتي طرق وأشكال طهي مختلفة. يمكن طلاؤه بالخليط وفتات الخبز، يمكن أيضاً تقديمه مقليًا في الزيت الغزير.
يمكن لـ HM-588 تشكيل الأطعمة المحشوة إلى كرات، أعواد، وما إلى ذلك. إنه مناسب للمعجنات والأطعمة المخبوزة مثل كعكة القمر، كعكة الأناناس، الكوكيز المحشوة، المعمول، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام HM-588 لصنع الأطعمة الخالية من الجلوتين مثل الموتشي، تانغ يوان، الكرات البلورية، وما إلى ذلك. علاوة على ذلك، يمكن لـ HM-168 الذهاب مع ملحقات من الفولاذ المقاوم للصدأ اختيارية للحوم، الدواجن ومنتجات الأسماك. نوع الفولاذ المقاوم للصدأ لـ HM-168 هو آلة تغليف متعددة الاستخدامات للكرات اللحمية، البيض المسلوق، كرات سوريمي، الكبة، كنودل، كرات الجبن، أرانشيني، وما إلى ذلك. مناسب لتشكيل كرات الأسماك المحشوة، كوكسينا، الدمبلينغ التابيوكا، وهار جو، يمكن لـ HM-588 معالجة المكونات اللزجة.