Gotowany Pierożek wyglądający na Ręcznie Robiony

Pieczone zamiast gotowane, pieczone pierożki są nieco żwawsze od gotowanych i mniej soczyste niż xiao long bao. Pieczone pierożki charakteryzują się różnymi kształtami i formami, które odróżniają je od zwykłych gotowanych pierożków. Aby zachować ich formę, lepszym sposobem jest pieczenie niż gotowanie w wodzie. Pieczenie jest szeroko stosowaną metodą gotowania, która nie tylko zachowuje smak i wartości odżywcze jedzenia, ale także utrzymuje wilgotność i kształt potrawy. Dzięki temu wynaleziono warianty takie jak pieczone pierożki w kształcie złotych rybek i kwiatów. Zmiana nadzienia i ciasta doprowadziła do powstania nowych dań, takich jak xiao long bao i shumai.

O Maszynie do Gotowania na Parze Pierożków

Maszyny do formowania pierożków i gyoza HM-717 zostały zaprojektowane do produkcji pierożków. Maszyna do pierożków HM-717 jest higieniczna i efektywna do produkcji pierożków. Największą zaletą HM-717 są wysokiej jakości opakowania do pierożków. HM-717 wykorzystuje innowacyjną metodę owijania, rozwiązując problem ciepła i żelowania ciasta spowodowanego ekstruzją. HM-717 może walczyć ciasto na arkusz bez wytłaczania ciast z śrubami, co zachowuje jakość i elastyczność ciasta. W rezultacie HM-717 odtwarza teksturę ręcznie robionych pierożków. Ponadto, HM-717 może tworzyć okrągłe i pełne pierożki za pomocą 2 form do pierożków, aby nadać im kształt i wygląd przypominający ręcznie robione.