Προελεύσεται από την Ιταλία, τα Ravioli κατασκευάζονται από λεπτή ζυμαρική. Συνήθως σερβίρονται με ζωμό και σάλτσα σαν τη ζυμαρική, οι επιφάνειες των Ravioli είναι πιο ζαχαρώδεις και ιδανικές για χαμηλή θερμοκρασία. Συνηθισμένα γεμίσματα των Ravioli περιλαμβάνουν τυρί, βότανα και λαχανικά, αυγά ή κρέας. Τα περισσότερα Ravioli είναι τετράγωνα στο σχήμα και γεμάτα σαν μαξιλάρι. Ωστόσο, μπορεί να βρεθούν και άλλες μορφές όπως ημικυκλικές ή κυκλικές σε διάφορες περιοχές. Η αναλογία των λαχανικών και άλλων συστατικών καθορίζει εάν το ντομάνι είναι Ravioli ή Agnolotti. Ανάλογα με τις περιοχές, τα γεμίσματα ποικίλλουν. Για παράδειγμα, στη Ρώμη και στο Λάτιο, οι άνθρωποι προσθέτουν τυρί ρικότα, σπανάκι, μοσχοκάρυδο και μαύρο πιπέρι στα Ravioli. Στη Σαρδηνία, το γεμιστό για Ravioli συνήθως είναι ρικότα και τριμμένη φλούδα λεμονιού.
Η HM-777 είναι μια πολυσκοπική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης για γεμιστά ντομάτα, συμπεριλαμβανομένων πελμένι, ραβιόλι, βαρενίκι, Maultaschen, Tortellini, pierogi και άλλα. Επιπλέον, μπορεί να παρέχει σταθερή και μαζική παραγωγή με ειδικά καλούπια και σχεδιασμένο τροφοδότη εκχύλισης. Σύμφωνα με τις ανάγκες σας, δεν μπορούμε μόνο να προσαρμόσουμε τη μηχανή σας για τη διαμόρφωση της γραμμής παραγωγής, αλλά προσφέρουμε επίσης την προσαρμογή καλουπιών και τη διαμόρφωση του τροφίμου που επιθυμείτε να παράγετε. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή διαμόρφωσης ravioli, επικοινωνήστε μαζί μας μέσω της φόρμας ερωτήσεων ή email.