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रवियोली बनाने की मशीन
इटली से उत्पन्न रवियोली पतली पास्ता आटे से बनी होती हैं। इसलिए आमतौर पर पास्ता की तरह ब्रॉथ और सॉस के साथ पेश की जाती हैं, रवियोली की चादरें चबने वाली होती हैं और पकाने के लिए उत्तम होती हैं। रवियोली की सामान्य भराव का सामान्य रूप से पनीर, जड़ी बूटी और सब्जियाँ, अंडे या मांस होता है। अधिकांश रवियोली वर्गाकार होती हैं और गद्दे की तरह भरी होती हैं। हालांकि, अन्य रूपों में अर्ध-वृत्ताकार या अंगूठे की अकार को विभिन्न क्षेत्रों में देखा जा सकता है। सब्जियों और अन्य सामग्रियों के अनुपात से यह तय होता है कि दमपुक्ति रवियोली है या अग्नोलोट्टी। क्षेत्रों के अनुसार, भराव में भिन्नता होती है। उदाहरण के लिए, रोम और लैटियम में लोग रवियोली में रिकोटा चीज़, पालक, जायफल और काली मिर्च डालते हैं। सर्दीनिया में, रिकोटा और किसीतले नींबू की छिलका भरने की सामान्य प्रथा है।
एचएम-777 एक बहुउद्देशीय भरने और फॉर्मिंग मशीन है जो पेलमेनी, रवियोली, वारेनिकी, मौल्टाशेन, टोर्टेलिनी, पिएरोगी आदि जैसे भरी हुई दम्पुक्ति के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, यह विशेष मोल्ड्स और डिज़ाइन किए गए एक्सट्रूशन फीडर के साथ स्थिर और बड़े पैम्प हेतु उत्पादन कर सकती है। आपकी आवश्यकताओं के अनुसार, हम मशीन को उत्पादन लाइन कॉन्फ़िगरेशन के लिए कस्टमाइज़ कर सकते हैं। हम न केवल फॉर्मिंग मशीन के मोल्ड कस्टमाइज़ेशन करते हैं, बल्कि आपके इच्छित खाद्य उत्पाद के रूप में फार्मूलेशन भी प्रदान करते हैं। रवियोली फॉर्मिंग मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमें जांच पर संपर्क करें या ईमेल करें।
