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हाथ से बने जैसा पॉटस्टिकर
नाम, पॉटस्टिकर, उस तरीके से आया था जिस तरह से डम्पलिंग पकाया गया था, जो मूल रूप से बचे हुए खाने का एक समाधान था। डम्पलिंग को पकाने के बाद संरक्षित करना मुश्किल होता है क्योंकि अगर डम्पलिंग को दूसरी बार उबाला जाए तो उसकी परतें बहुत ही पक जाती हैं। इसलिए, डम्पलिंग को टूटने से बचाने के लिए, लोग इसे भापा और फ्राइंग पैन में तलने लगे। आश्चर्यजनक बात यह है कि डम्पलिंग क्रिस्प हो गए और पैन में चिपचिपा हो गए। इसी वजह से लोगों ने उसे पॉटस्टिकर या गुओटी नाम दिया, जिसका मतलब है "बर्तन पर अटका हुआ"। आजकल, पॉटस्टिकर अब बचे हुए खाने नहीं हैं। लोग गरम पैन या तवे पर तेल में राव पॉटस्टिकर को भापा और तलते हैं। पकाने के तरीकों के अलावा, पॉटस्टिकर का आकार भी इसके अनुसार बदल गया है। उदाहरण के लिए, पैन में तली हुई पॉटस्टिकर अपनी आधी-चाँदी शक्ल बनाए रखते हैं। दूसरी ओर, तवे पर तली हुई पॉटस्टिकर लंबे और बड़े होते हैं। नाम भी विभिन्न क्षेत्रों में भिन्न हैं। उदाहरण के लिए, जापानी लोग पॉटस्टिकर को याकी ग्योज़ा कहते हैं जबकि कोरियाई लोग इन्हें बिबिम मांदू कहते हैं। एशियाई खाद्य के अलावा, विश्वभर में सभी डम्पलिंग खाद्य में समान पकाने के दृष्टिकोण लागू होते हैं। इसके अतिरिक्त, समोसा, पिएरोगी या एम्पानाडा जैसे बड़े वेरिएंट्स भी हैं। इसलिए, हमारी मशीन का सबसे अधिक उपयोग करने के लिए, हम आपको पॉटस्टिकर्स के उत्पादन के लिए डम्पलिंग फॉर्मिंग मशीन की HM-7 सीरीज़ की सिफारिश करते हैं।
एचएम-7 श्रृंखला ग्योजा, टर्नओवर, और स्टफ्ड पेस्ट्री और पाई बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए दम्पुकिंग फॉर्मिंग मशीन हैं। एचएम-777 एक बहुउद्देशीय भरने और फॉर्मिंग मशीन है, जो स्थिर और बड़े पैम्प्ल प्रोडक्शन प्रदान कर सकती है। जो लोग दम्पुकिंग डो की बारीक बनावट की तलाश में हैं, हमारे पास एचएम-717 शीट टाइप डम्पुकिंग रैपर हैं। नवाचारी फॉर्मिंग विधि द्वारा, जो डो की हाथ से बनाए गए दम्पुकिंग की तरह की चूड़ी जैसा विस्तार की त्वचा को बनाए रखता है। आपकी आवश्यकताओं के अनुसार, हम सिर्फ उत्पादन लाइन के लिए मोल्ड और मशीन को कस्टमाइज़ कर सकते हैं, बल्कि आपके द्वारा उत्पादित करना चाहते हैं खाद्य उत्पाद को भी कस्टमाइज़ कर सकते हैं। पॉटस्टिकर फॉर्मिंग मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमसे प्रश्न पत्र या ईमेल के माध्यम से संपर्क करें।
