समोसा मध्य पूर्व और मध्य एशिया से उत्पन्न हुआ है और फिर भारत, दक्षिण-पूर्व एशिया और अफ्रीका में फैला है। समोसा एक छोटा तला हुआ या बेक्ड दमplings है जिनमें मसालेदार भराव होता है। मसालों से भरे हुए भरे हुए भरे हुए भरे हुए होते हैं, जिसमें प्याज़, सभी प्रकार की दालें, मांस और आलू शामिल होते हैं। समोसा में न केवल सभी प्रकार के सामग्रियां और स्वाद होता है बल्कि इसके अलग-अलग आकार और रूप होते हैं। त्रिकोणीय, कोने या अर्ध-चंद्राकार आकार, समोसा को क्षेत्र और संस्कृति के आधार पर विभिन्न आकार में बनाया जाता है। भारत में, समोसा आमतौर पर चटनी, ताजा पुदीना या धनिया के साथ परोसा जाता है, यह अग्रिम, स्वादिष्ट और नाश्ते के रूप में है। इन क्षेत्रों से प्रवास और सांस्कृतिक विस्तार से, अन्य क्षेत्रों में वेरिएंट्स में अंतर होता है और उन्हें अलग-अलग नामों से बुलाया जाता है। बांग्लादेश में, समोसा में नट्स या गट्टी डाली जाती है, जबकि कुछ को शीरा में डुबाया जाता है या दही के साथ परोसा जाता है।
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