Samosa con bordi decorati

Il samosa ha origini nel Medio Oriente e in Asia Centrale, per poi diffondersi in India, nel Sud-Est asiatico e in Africa. Il samosa è un piccolo dumpling fritto o al forno con ripieni salati. Ricco di spezie, il ripieno contiene cipolle, vari tipi di legumi, carne e patate. Il samosa non solo presenta ingredienti e sapori diversi, ma anche forme diverse. Triangolari, a cono o a mezzaluna, il samosa assume forme diverse a seconda della regione e della cultura in cui è preparato. In India, il samosa viene generalmente servito con chutney, menta fresca o coriandolo come antipasto o spuntino. L'emigrazione e la diffusione culturale da queste aree hanno portato a varianti in altre regioni, chiamate con nomi diversi. In Bangladesh, i samosa sono riempiti con noci o budella, mentre alcuni sono intinti nello sciroppo o accompagnati da yogurt. Realizzato con impasto non lievitato, il sottile involucro viene piegato e sigillato schiacciando il bordo o utilizzando una forchetta. Esistono vari modi per piegare un samosa e i modelli di piegatura possono variare. Per creare un samosa che non solo abbia il gusto del fatto a mano ma anche l'aspetto, Hundred Machinery ha sviluppato diversi stampi per samosa con bordi decorati.

Informazioni sulla macchina per samosa con bordi progettati

La serie HM-7 comprende macchine per la formatura di dumpling progettate per gyoza, turnover, pasta ripiena e torte. HM-777 è una macchina multifunzione per il riempimento e la formatura, in grado di garantire una produzione stabile e in grande quantità. In base alle vostre esigenze, possiamo non solo personalizzare stampi e macchine per la configurazione della linea di produzione, ma anche personalizzare il prodotto alimentare che desiderate produrre. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la produzione di samosa, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.