디자인 된 가장자리가있는 사모사
사모사는 중동과 중앙아시아에서 유래되어 인도, 동남아시아 및 아프리카로 확산되었습니다. 사모사는 짠 피시 가득한 작은 튀긴 또는 구운 덤핑입니다. 다양한 향신료가 가득한 속에는 양파, 다양한 종류의 콩류, 고기, 감자가 포함되어 있습니다. 사모사는 재료와 맛 뿐만 아니라 다양한 모양과 형태로 제작됩니다. 삼각형, 원뿔형 또는 반달 모양으로, 지역 및 문화에 따라 다양한 형태의 사모사가 만들어집니다. 인도에서는 주로 초콜릿, 신선한 박하 또는 코리안더와 함께 전통적으로 제공됩니다. 이 지역에서의 이민 및 문화적 확산은 다른 지역에서 변종을 초래하여 다른 이름으로 불립니다. 방글라데시에서는 사모사에 견과류나 내장이 들어있고, 일부는 시럽에 담가 먹거나 요구르트와 함께 먹습니다. 사모사는 발효되지 않은 반죽으로 만들어지며, 얇은 피가 접히고 가장자리가 눌려서 봉인됩니다. 사모사를 접는 방법은 여러 가지가 있으며, 접는 패턴도 다릅니다. 사람이 만든 것처럼 맛도, 모양도 사람이 만든 것 같은 사모사를 만들기 위해 Hundred Machinery는 디자인된 가장자리가 있는 사모사를 만들기 위한 다양한 사모사 몰드를 개발했습니다.
HM-7 시리즈는 교자, 턴오버, 속이 있는 페스트리 및 파이 제작을 위한 덤핑 형성기로 설계된 기계입니다. HM-777은 안정적이고 대규모 생산을 제공할 수 있는 다용도 충전 및 형성 기계입니다. 귀하의 요구에 따라, 생산 라인 구성을 위한 금형 및 기계를 맞춤 설정할 수 있으며, 원하는 식품 제품도 맞춤 제작할 수 있습니다. 사모사 제작 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 저희에게 문의해 주십시오.
